Empfohlene Route

Die lukanische Gastronomie entdecken

Diese Tour lässt Sie in die authentischen Aromen von Matera und Basilikata eintauchen. Zwischen den engen Gassen der Sassi, traditionellen Läden und Verkostungen typischer Produkte führt Sie die Route auf eine Entdeckungsreise zu lokalen Rezepten, Familiengeschichten und uralten kulinarischen Traditionen. Eine wahre Reise durch die Aromen und Geschmacksrichtungen, die die Küche der Basilikata so einzigartig machen.

Geschätzte Dauer: 5 Stunden 15 Minuten

Kaufen Sie die Köstlichkeiten, die Sie im Il Buongustaio finden können.

30 Minuten

Wer sagt denn, dass man Souvenirs, die man mit nach Hause bringt, nicht essen darf?

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Verliere dich in den Höhlen von Matherarium

1 Stunde

Erleben Sie in den Höhlen eine sinnliche Reise durch Licht, Kunst und Geheimnisse.

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Lerne die alte Technik des Brotbackens kennen.

30 Minuten

Entdecken Sie die Zubereitungstechniken eines der ältesten Lebensmittel, Symbol von Matera

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Genießen Sie die lukanische Tradition im Pane e Pomodoro

1 Stunde

Hier an einem Tisch zu sitzen ist wie ein Eintauchen in die Geschichte von Matera – Bissen für Bissen.

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Entdecken Sie die Nachbarschaft in Pozzo

1 Stunde

Anhand von historischen Videos, Zeugenaussagen und originalen Drehorten bietet der Film einen authentischen Einblick in die bäuerliche Zivilisation und den Gemeinschaftsgeist jener Zeit.

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Besuchen Sie das Atelier von Massimo Casiello und entdecken Sie es!

15 Minuten

Wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen, können Erwachsene und Kinder Tischlertechniken und die Kunst des Handwerks entdecken.

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Probieren Sie die Gerichte von Abbondanza Lucana

1 Stunde

Eine sinnliche Reise durch lukanische Exzellenz und zeitgenössische Kreativität. Mit dem Pass geht das Dessert aufs Haus!

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