Itinéraire Recommandé

À la découverte de la gastronomie lucanienne

Ce circuit est conçu pour vous immerger dans les saveurs authentiques de Matera et de la Basilicate. À travers les ruelles étroites des Sassi, les boutiques traditionnelles et les dégustations de produits typiques, l'itinéraire vous emmène à la découverte des recettes locales, des histoires de famille et des traditions gastronomiques ancestrales. Un véritable voyage au cœur des arômes et des saveurs qui font la singularité de la cuisine lucanienne.

Durée Estimée: 5 heures 15 minutes

Achetez les délices que vous trouverez à Il Buongusaio

30 minutes

Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger les souvenirs qu'on rapporte chez soi ?

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Perdez-vous dans les grottes du Matherarium

1 heure

Vivez un voyage sensoriel à travers la lumière, l'art et le mystère dans ses grottes.

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Apprenez les techniques ancestrales de la fabrication du pain.

30 minutes

Découvrez les techniques de préparation de l'un des plus anciens mets, symbole de Matera.

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Savourez la tradition lucanienne à Pane e Pomodoro

1 heure

S'asseoir à table ici, c'est comme entrer dans l'histoire de Matera, une bouchée à la fois.

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Découvrez le quartier de Pozzo

1 heure

À travers des vidéos d'époque, des témoignages et des décors originaux, il offre un aperçu authentique de la civilisation paysanne et de l'esprit communautaire de cette période.

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Venez découvrir l'Atelier Massimo Casiello

15 minutes

Là où tradition et innovation se rencontrent, adultes et enfants peuvent découvrir les techniques de menuiserie et l'art de l'artisanat.

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Goûtez les plats d’Abbondanza Lucana

1 heure

Un voyage sensoriel à travers l'excellence lucanienne et la créativité contemporaine. Avec le Pass, le dessert est offert !

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