Slow Food - Los Templos del Aceite - Olivi Patriarchi

Sumérgete en la auténtica historia rural de Matera a través de un viaje sensorial por los aromas y sabores de tiempos pasados. Nuestra experiencia comienza con un encuentro frente a la escuela, punto de partida para una visita a una encantadora casa de campo del siglo XIX y una cueva habitada desde el siglo XVII. Pasearemos juntos entre los olivos de la finca y luego repondremos fuerzas con un desayuno tradicional de campesinos: el famoso pan de Matera rociado con nuestro aceite de oliva virgen extra. Tras explorar los secretos y el encanto de la casa de campo, nos dirigiremos a la cocina para preparar la "cialledda", el plato campesino por excelencia de la tradición local. Terminaremos el día con una celebración, comiendo, cantando y bailando juntos antes de despedirnos. La experiencia está disponible en italiano e inglés.